Bolo:
Pão de ló de sua preferencia
Ingredientes para o mousse de limão
2 caixas de condensado
2 caixas de creme de leite Suco de
4 limões
2 xícara de chantilly batido
Preparo mouse:
Na batedeira em velocidade 3 misture os 3 leites condensados e os cremes de leite por 2 min, em seguida acrescente o suco do limão até que fique firme, separe 1 1/2 xícara desse creme e reserve,
misture as 2 xícara de chantilly batido no creme restante com ajuda de um fouet devagar só pra uniformizar, leve a geladeira ou freezer pra endurecer.
Corte o pão de ló em 3 fatias, reserve duas partes, uma delas coloque na forma o prato e espalhe o mousse. Repita isso na outra camada, por último vc pode passar chantilly para alisar ou nivelar o bolo depois é só jogar o creme que vc separou por cima e decorar a gosto.
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